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中国酒店业在经历了3年多的深度盘整期后终于迎来了一条连续拉高的阳线。酒店投资市场未来预期虽然是需求强劲,潜力巨大,但作为固定资产投资,依靠酒店日常经营收益回笼资金,却显得杯水车薪。
追求回笼资金的酒店持有者与以打响品牌、倡导服务理念为目标的酒店运营商的矛盾正在加剧,如何平衡盈利和品牌理念成为酒店投资市场的关键。
酒店资产证券化为酒店持有者找到了新的创收点,而这一创收点成功与否又恰恰依赖酒店的品牌形象和服务理念。资产证券化为持有者找到了新的盈利点,让运营商得以更专注于酒店的服务与管理。
为了帮助酒店投资者找到新的创收点,帮助酒店经营者寻求创新、找到未来的发展方向。由中国酒店业主联盟主办,洲际酒店集团酒店业主协会、上海市浦东新区旅游业协会、国际饭店业职业经理人协会以及酒店高层共同协办的2017CHIF中国酒店创新论坛在上海凯宾斯基大酒店隆重举行。
第一太平戴维斯中国酒店董事王冰女士,第一太平戴维斯上海估值及专业服务部董事甘启善先生应邀参加了本次大会,并分别主持了运营商和持有者视角的两场专题讨论。
酒店运营商
创新酒店的未来——理念、情怀、精品
作为专题论坛的主持人,王冰携手WEI RETREAT创始人魏黎,隐庐酒店创始人罗丁,嘉佩乐酒店集团亚洲区域中国区首席代表梅萍,杭州逸酒店总经理陆峰,星野美雅国际总经理,星野集团首席代表韩美花等五位嘉宾深入探讨了酒店品牌的创建、培育、成熟过程中经历的困难及坚持的意义。
创新酒店:中西合璧,传递中国文化底蕴
尽管中国酒店业仅仅发展了30年,但中国本土酒店运营商积极学习国外先进的管理经验,在这30年发展的非常迅速,已经拥有了良好的实践和经验。如今,我们更应积极分享我们的文化和理念,向世界展示和传承东方文化底蕴和魅力,因此中国酒店业未来的创新并非简单的推陈出新,更应结合中国的历史文化底蕴以及西方的管理运营经营,做出更细致、更有特色的服务。
创新酒店:看中中国消费者的潜力
中国的经济迅速发展,中产阶级的队伍不断壮大,未来酒店的发展,使我们格外看好中国消费者蕴藏的巨大潜力。做好中国市场,做出独具特色的中国口碑,通过中国消费者的口口相传吸引更多的住客,不失为提升国际知名度的最佳选择。
创新酒店:以市场为需求导向,将情怀转化成盈利
与时俱进,提供多样化的选择是未来酒店创新的方向,既要保留传统、传承文化,又不能墨守成规,我们更需要以不断变化的市场需求为导向,才能始终走在酒店市场的前沿。因为,无论用怎样的理念和情怀去诠释未来的酒店,我们都脱离不了最现实的问题——盈利模式。但是,情怀也可以转化成盈利点,将酒店服务做成艺术品的同时提升营收,更是一举多得的酒店经营之道。返回西安365淘房>>